In questi giorni ho rifatto alcune ricette che ho già pubblicato...con questo post spero di farvi venire voglia di farne qualcuna!
PIZZA CLASSICA: meravigliosa, morbida, super wow! La faccio tutte le settimane e sono proprio contenta di poter fare una cena speciale per la mia famiglia senza per forza dover uscire di casa!
Tagliatelle con ragù bianco e carciofi: ho preparato le mie TAGLIATELLE all'uovo e le ho condite con il ragù bianco cui ho aggiunto i carciofi saltati in padella con un pò d'aglio e poi frullati (io frullo perchè i miei uomini qui non amano i pezzi...). Sono venute una meraviglia..la tagliatella lega molto bene questo sugo..da mangiarne due piatti!!
PIADINE: ogni tanto, tipicamente la domenica sera, quando non ho voglia di fare i toast, preparo la piadina con il mio impasto...viene veramente squisita! Abbastanza spessa e morbida (ma non troppo!)..tutti qui ne vanno matti!
FOCACCIA ALLE OLIVE (LUNGA LIEVITAZIONE): super alta, super morbida, spettacolare!
TARTUFI AL TIRAMISU': beh con questo dolcetto il successo è assicurato! Facile, veloce, buonissimo! Per una cena con amici, senza dover fare chissà che...si fa comunque una bellissima figura!!
TORTA MELE E AMARETTI: adoro!!! Una torta squisita e ricca di gusto! Per un dopo pasto, la merenda e anche a colazione con il caffellatte..perfetta!
PIZZA CLASSICA: meravigliosa, morbida, super wow! La faccio tutte le settimane e sono proprio contenta di poter fare una cena speciale per la mia famiglia senza per forza dover uscire di casa!
Tagliatelle con ragù bianco e carciofi: ho preparato le mie TAGLIATELLE all'uovo e le ho condite con il ragù bianco cui ho aggiunto i carciofi saltati in padella con un pò d'aglio e poi frullati (io frullo perchè i miei uomini qui non amano i pezzi...). Sono venute una meraviglia..la tagliatella lega molto bene questo sugo..da mangiarne due piatti!!
PIADINE: ogni tanto, tipicamente la domenica sera, quando non ho voglia di fare i toast, preparo la piadina con il mio impasto...viene veramente squisita! Abbastanza spessa e morbida (ma non troppo!)..tutti qui ne vanno matti!
FOCACCIA ALLE OLIVE (LUNGA LIEVITAZIONE): super alta, super morbida, spettacolare!
TARTUFI AL TIRAMISU': beh con questo dolcetto il successo è assicurato! Facile, veloce, buonissimo! Per una cena con amici, senza dover fare chissà che...si fa comunque una bellissima figura!!
TORTA MELE E AMARETTI: adoro!!! Una torta squisita e ricca di gusto! Per un dopo pasto, la merenda e anche a colazione con il caffellatte..perfetta!
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