Qualche cosuccia per una festa!

14 ore...il tempo che ci ho messo a preparare queste cosette per una festa..incastrando ad arte i tempi delle preparazioni e con l'aiuto preziosissimo di mio marito con i monelli sono riuscita a fare tutto questo! Con molta, moltissima, soddisfazione!
Questo potrebbe essere un tipico menù per un buffet..
Salati:
DANUBIO: la poesia delle poesie..questi teneri panini con un ripieno di prosciutto e mozzarella e così belli da vedere! Un piacere per gli occhi e per il palato!

FOCACCIA A LUNGA LIEVITAZIONE: ormai il mio cavallo di battaglia...perfetta con l'impasto classico (in questo caso condito con metà olive e metà cipolle) e rustica e buonissima con l'impasto al farro (con pomodorini)..altissima e morbidissima! Uno spettacolo!

MUFFIN MIX DI GUSTI: belli, morbidi, ci si può sbizzarrire con i condimenti! In questo caso: patate e salsiccia (il top!), prosciutto e mozzarella, pomodorini e mozzarella, zucchine e ricotta!