Questa sera non pubblico ricette, vi mostro solo cosa ho fatto tra ieri sera e stasera. Ad esempio ieri sera ho fatto questi panini per me e Federico (ai bambini ho fatto una versione più da bimbi) e mi pare che l'idea sia carina! Invece di mangiare la frittata al solito modo, ho pensato di metterla tra due fette di pane nero (link alla ricetta PANE INTEGRALE CON SEMI solo che al posto della farina integrale e di farro ho messo la farina per pane nero, uno spettacolo!), una foglia dell'insalata del nostro orto, un pò di formaggio Monte Veronese intero e un velo di pesto di rucola avanzato dal pranzo...una meraviglia di panino! Super consigliato!
Per questa sera invece ho preparato i miei MUFFIN SALATI con un ripieno di mozzarella e petto di tacchino affettato. Super buoni! E ho poi fatto i POMODORI GRATINATI che vede nella foto, molto gustosi (quelli scuri sono capperi, non è bruciato!)! Li ho abbinati al mio PESCE IN PADELLA cucinato come nella ricetta del link solo senza pomodorini visto che avevo fatto quelli gratinati!
Vi piacciono le mie ricette??...io inforno al massimo!
Per questa sera invece ho preparato i miei MUFFIN SALATI con un ripieno di mozzarella e petto di tacchino affettato. Super buoni! E ho poi fatto i POMODORI GRATINATI che vede nella foto, molto gustosi (quelli scuri sono capperi, non è bruciato!)! Li ho abbinati al mio PESCE IN PADELLA cucinato come nella ricetta del link solo senza pomodorini visto che avevo fatto quelli gratinati!
Vi piacciono le mie ricette??...io inforno al massimo!
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