Presentazione: 
Una ricetta facilissima, velocissima e golosissima..basta avere un rotolo di pasta sfoglia e la nutella e il gioco è fatto! Un dolcetto ideale se si ha poco tempo e si vuol fare comunque una bellissima figura.
Da provare anche nella variante salata (CORNETTI DI PASTA SFOGLIA SALATI)!
PS: la foto non è mia...ho dimenticato di farla alla fine!!
Cornetti di pasta sfoglia con nutella..in forno al massimo!
Tempi di preparazione:
preparazione: 10 minuti
riposo in frigo: 10 minuti
cottura: 30 minuti
Ingredienti (per 12 cornetti):
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
- 4/5 cucchiai di nutella
- q.b. zucchero semolato per spolverare
- q.b. acqua per pennellare
Preparazione:
- Stendere il rotolo di pasta sfoglia, freddo da frigo, e lasciarlo sulla propria carta forno.
- Spalmare la nutella su tutta la superficie.
- Tagliare il cerchio in spicchi: prima a metà, poi in quarti e ogni quarto in 3 spicchi. Fare dei tagli netti in modo che si stacchino i triangolini senza problemi.
- Prendere ciascun triangolo e arrotolarlo dal lato lungo verso la punta, lasciando poi la puntina sotto.
- Porre ciascun cornetto sulla carta da forno della sfoglia (o una pulita non c'è problema) e quindi in una teglia da forno. Pennellare con poca acqua e cospargere con zucchero semolato.
- Mettere in frigo a riposare per almeno 10 minuti. Anche di più volendo, così manterranno di più la forma in cottura.
- Accendere il forno a 200° e, una volta caldo, inserire la teglia con i cornetti a metà altezza. Cuocere così per 10 minuti. Poi abbassare a 180° e cuocere altri 20 minuti. Verificare che non scuriscano troppo, possono metterci anche meno tempo!
Conservazione:
I cornetti si conservano ben coperti per un paio di giorni.
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